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Tarta de manzana con crocante de almendras y cranberries deshidratados

Ingredientes: una lámina (230gm) de masa sable 2 manzanas reinetas pequeñas 3 huevos medianos 300ml leche entera 3Cd harina de arroz 5Cd azúcar 3Cd crocante de almendra (almendra picadas ligeramente caramelizada) 1Cd cranberries deshidratados Preparación: Poner en un cuenco los huevos cascados, la leche, el azúcar, la harina de arroz y las manzanas peladas, descorazonadas …

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Galletas de avena, chocolate y cranberries deshidratados

Ingredientes: 110g de mantequilla 70g de azúcar morena de caña 155g de harina 35g de chocolate 74% cacao 2Cd copos de avena integral 1Cd cranberries deshidratados Preparación: Picar en trozos pequeños los cranberries deshidratados y el chocolate; mezclar ambos con los copos de avena y reservar. Poner en un cuenco grande la mantequilla a punto …

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